Mini conos de anchoas

Ingredientes

• Mine conos de espinacas
• 1 bote de anchoas del cantábrico
• 100gr de queso Philadelphia natural
• Alcaparras
• Pimienta negra
• Delicias de anchoas

Pasos a seguir

1. En un vaso especial por bateadora ponemos la mitad del aceite del bote de las anchoas, cinco filetes de anchoas, 150gr de queso Philadelphia y las alcaparras (al gusto).
2. Lo trituramos todo, añadimos un poco de pimienta, lo reservamos en una manga pastelera a la nevera.
3. Cinco minutos antes de servir, llenamos los mine conos y los adornamos con las delicias de anchoas.

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