{"id":940,"date":"2016-05-26T16:24:05","date_gmt":"2016-05-26T16:24:05","guid":{"rendered":"http:\/\/bacallanerianatalia.com\/es\/?p=940"},"modified":"2016-05-27T09:28:21","modified_gmt":"2016-05-27T09:28:21","slug":"flor-calabacin-rellena-brandada-trufadaacompanada-anchoas-y-olivada-aceituna-kalamata","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bacallanerianatalia.com\/es\/flor-calabacin-rellena-brandada-trufadaacompanada-anchoas-y-olivada-aceituna-kalamata\/","title":{"rendered":"Flor de calabac\u00edn rellena de brandada trufada,acompa\u00f1ada de anchoas y olivada de aceituna Kalamata."},"content":{"rendered":"<h3 style=\"margin-top: 25px;\">Ingredientes<\/h3>\n<ul>\n<li>1 tarrina de brandada de bacalao<\/li>\n<li>Flores de calabac\u00edn<\/li>\n<li>Trufa<\/li>\n<li>Anchoa del cant\u00e1brico<\/li>\n<li>Aceitunas Kalamata<\/li>\n<li>Aceite de oliva<\/li>\n<li>Nuez moscada<\/li>\n<\/ul>\n<h3 style=\"margin-top: 25px;\">Pasos a seguir<\/h3>\n<ol>\n<li>Rallamos la trufa, la a\u00f1adimos a la brandada de bacalao y mezclamos bien.<\/li>\n<li>Metemos la brandada trufada en una manga pastelera y vamos rellenando las flores de calabac\u00edn, las reservamos en una bandeja de horno.<\/li>\n<li>Quitamos el hueso de la aceituna Kalamata, y las vamos introduciendo en un mortero, con el aceite de oliva y un poco de nuez moscada hasta conseguir una pasta (olivada).<\/li>\n<li>Metemos las flores a gratinar en el horno a 180\u00baC durante 2 minutos.<\/li>\n<li>Emplatamos con una pincelada de olivada, 2 anchoas y las flores gratinadas.<\/li>\n<\/ol>\n<p><a class=\"button\" style=\"text-decoration: none;\" href=\"http:\/\/bacallanerianatalia.com\/es\/recetas\/\">M\u00e1s recetas<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes 1 tarrina de brandada de bacalao Flores de calabac\u00edn Trufa Anchoa del cant\u00e1brico Aceitunas Kalamata Aceite de oliva Nuez moscada Pasos a seguir Rallamos la trufa, la a\u00f1adimos a la brandada de bacalao y mezclamos bien. Metemos la brandada trufada en una manga pastelera y vamos rellenando las flores de calabac\u00edn, las reservamos en [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":856,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[35],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bacallanerianatalia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/940"}],"collection":[{"href":"https:\/\/bacallanerianatalia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bacallanerianatalia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bacallanerianatalia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bacallanerianatalia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=940"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/bacallanerianatalia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/940\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1079,"href":"https:\/\/bacallanerianatalia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/940\/revisions\/1079"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bacallanerianatalia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/856"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bacallanerianatalia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=940"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bacallanerianatalia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=940"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bacallanerianatalia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=940"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}